Датские бутерброды — сморреброды

Для приготовления бутерброда, который нужно есть вилкой и ножом, понадобятся ингредиенты:

  • подсушенный хлеб
  • овощи (огурцы, помидоры и болгарский перец)
  • микс салата
  • соус из майонеза и тунца
  • говядина
  • чипсы картофельные

Из огурцов, томатов черри и болгарского перца готовим салат. Добавляем к нему микс салат, порезанные артишоки, картофельные чипсы. Перемешиваем в блендере майонез и консервированный тунец. Заправляем получившимся соусом наш салат.

Картофельные чипсы можно приготовить самому: тонко нарезанный картофель нужно промыть под поточной водой, обжарить в большом количестве масла, переложить на салфетку и посолить.

Говядну можно предварительно обмазать горчицей и положить в растительное масло, чтобы размегчить волокна. Обжариваем ее на среднем огне до состояния medium или medium well. Нарезаем мясо тонкими слайсами и добавляем в салат.

Собираем бутерброд. Для этого подсушенный хлеб хорошо промазываем салатным соусом и выкладываем сверху салат. Хлеб можно подсушить-либо естественным путем, либо оставив в духовке на 5 минут при температуре 140 градусов.

Сморреброд готов. Приятного аппетита!

Кулинария

Рецепт консервированных арбузов
Кулинария
Сентябрь 2013
Необычно и очень вкусно
Рецепт яблочного штруделя от шефа
Кулинария
Октябрь 2018
Хотите семейного счастья, учитесь готовить штрудель!
Курица по-индийски (butter chicken)
Кулинария
Январь 2019
Рецепт от шефа Константина Тырданова
Маринованные арбузы
Кулинария
Октябрь 2011
Это может показаться странным, но сахарные арбузы можно солить
Как испечь вкусные блины
Кулинария
Февраль 2012
Оригинальный рецепт блинов с сыром и ветчиной от нашей телезрительницы
Блины с припеком
Кулинария
Февраль 2015
Вы устали от традиционных рецептов блинов? Анастасия Эйнгорн вместе с Сергеем Беловым расскажут вам, как удивить своих родных и близких вкусным, сытным старорусским блюдом! Блины с припеком в студию!