Квашеная капуста

Народная пословица гласит: «Хлеб да капуста лиха не допустят». Издавна на Руси квашеная капуста считалась одним из самым главных овощных блюд. Популярность капусты не случайна. Ведь в ней содержится большое количество витамина С, а так же полезных минеральных солей, необходимых нашему организму.

Капустный салат, рецепт которого мы вам предлагаем, не обязательно закатывать в банки. Капуста останется свежей и хрустящей. Помимо самой капусты, нам понадобится морковь, сладкий болгарский перец, растительное масло и специи.

Кулинария

Тёщин язык
Кулинария
Октябрь 2011
Порадуйте своих гостей и близких новым разносолом – заготовкой «Тёщин язык».
Маринованные арбузы
Кулинария
Октябрь 2011
Это может показаться странным, но сахарные арбузы можно солить
Французский пирог киш
Кулинария
Март 2013
Один из оригинальных вариантов открытых пирогов
Рецепт консервированных арбузов
Кулинария
Сентябрь 2013
Необычно и очень вкусно
Архангельские «козули» — пряники-обереги
Кулинария
Октябрь 2013
Если девушка сама испечет козулю и подарит ее юноше, то в следующем году она обязательно выйдет замуж
Рецепт шницеля по-гавайски
Кулинария
Декабрь 2013
Разнообразить меню не так уж сложно! Стоит только добавить в привычный рецепт необычный ингредиент и немного фантазии